La gomme xanthane est un produit naturel, obtenu à partir de la bactérie (champignon) Xanthomonas campestris.
Texturant naturel pour alléger vos préparation et donner du moelleux à vos recettes.
Vendu en pot de 100g (pour plus nous contacter).
Pot de 100 g à utiliser de préférence avant fin 12/2021