Entremet Vanille

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Préparation pour entremet à la Vanille (sachet de 21,5 g)

Pour changer de parfum pensez à utiliser les arômes gourmands de la fée...4 ou 5 gouttes et hop j'ai un autre dessert au nougat ou au citron tarte meringuée, chocolat noisette...

Vendu à l'unité ou en lot de 5 ou 10 sachets.

Fiche technique

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Préparation pour entremet à la Vanille

Sachet de 21.5 g riche en protéines, appauvri en lipides et glucides, avec édulcorant.

(La fiche technique complète est téléchargeable ci-dessus)

Dans un shaker, ajouter 150 ml d’eau fraîche pour réhydrater la poudre contenue dans le sachet et mélanger jusqu’à complète dissolution.
La crème obtenue est épaisse, onctueuse et parfaitement aromatisée à la vanille.  Ce dessert est idéal pour les randonneurs : un peu d'eau, un sachet et vous avez un excellent dessert où que vous soyez.

Ingrédients :

  • Mélange protéique (protéines laitières, protéines végétales),
  • Arôme (soja),
  • Epaississant (gomme xanthane),
  • Arôme,
  • Sel,
  • Edulcorant (sucralose),
  • Colorant (bêta-carotène),
  • Grains de vanille 0,1%,
  • Anti-agglomérant (silice [nano]).

Analyse Nutritionnelle Moyenne
    100g  Portion (21,5 g)
Valeur énergétique  kcal 346,9 74,6
  kJ 1472,3 316,5
       
Matières grasses  g 1,5 0,3
 dont acides gras saturés  g 0,3 traces
Glucides  g 4,4 0,9
 dont sucres  g 2 0,4
Fibres  g 1,6 0,3
Protéines  g 83 17,8
Sel   g 1,5 0,3
Calcium mg 1331,4 286,2
Phosphore mg 702,8 151,1
PRO112