Entremet chocolat noir croquant

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Préparation pour entremet au Chocolat noir Croquant.

Vendu à l'unité ou en lot de 5 ou 10 sachets.

Fiche technique

Quantité
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Préparation pour entremet au Chocolat noir Croquant

Sachet de 25.5 g riche en protéines, appauvri en lipides et glucides, avec édulcorant.

(La fiche technique complète est téléchargeable ci-dessus)

Dans un shaker, ajouter 150 ml d’eau fraîche pour réhydrater la poudre contenue dans le sachet et mélanger jusqu’à complète dissolution

Ingrédients :

  • Mélange protéique (protéines laitières, protéines végétales),
  • Cacao maigre en poudre 16%,
  • Copeaux de chocolat
  • 3,6% (lait, soja),
  • Arôme,
  • Epaississant (gomme xanthane),
  • Edulcorant (sucralose),
  • Sel,
  • Anti-agglomérant (silice [nano]).

Analyse Nutritionnelle Moyenne
    100g  Portion (25,5 g)
Valeur énergétique  kcal 346,5 88,4
  kJ 1465,8 373,8
       
Matières grasses  g 4,4 1,1
 dont acides gras saturés  g 2,3 0,6
Glucides  g 6,6 1,7
 dont sucres  g 3,1 0,8
Fibres  g 5 1,3
Protéines  g 70,5 18
Sel   g 0,7 0,2
Calcium mg 851,8 217,2
Phosphore mg 421,9 107,6
PRO110