Entremet Chocolat noir croquant

1,70 €
TTC

Préparation pour entremet au chocolat noir croquant.

Vendu à l'unité ou en lot de 5 ou 10 sachets.

Pour changer de parfum pensez à utiliser les arômes gourmands de la fée...4 ou 5 gouttes et hop j'ai un crème chocolat noir croquant à la poire ou à l'orange mandarine...

Fiche technique

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Préparation pour entremet au chocolat noir croquant

Sachet de 25.5 g riche en protéines, appauvri en lipides et glucides, avec édulcorant.

(La fiche technique complète est téléchargeable ici)

Dans un shaker, ajouter 150 ml d’eau fraîche pour réhydrater la poudre contenue dans le sachet et mélanger jusqu’à complète dissolution

Pour les sachets en poudre si vous n'avez pas de shaker nous vous conseillons de mettre la poudre dans un mug et ajouter un peu d'eau et mélanger vigoureusement avec une fourchette cette pâte épaisse afin d'écraser les grumeaux. puis rajouter le reste d'eau en continuant à mélanger.

Laisser reposer quelques instants et déguster

Ingrédients :

  • Mélange protéique (protéines laitières, protéines végétales),
  • Cacao maigre en poudre 16%,
  • Copeaux de chocolat
  • 3,6% (lait, soja),
  • Arôme,
  • Epaississant (gomme xanthane),
  • Edulcorant (sucralose),
  • Sel,
  • Anti-agglomérant (silice [nano]).

Analyse Nutritionnelle Moyenne
    100g  Portion (25,5 g)
Valeur énergétique  kcal 346,5 88,4
  kJ 1465,8 373,8
       
Matières grasses  g 4,4 1,1
 dont acides gras saturés  g 2,3 0,6
Glucides  g 6,6 1,7
 dont sucres  g 3,1 0,8
Fibres  g 5 1,3
Protéines  g 70,5 18
Sel   g 0,7 0,2
Calcium mg 851,8 217,2
Phosphore mg 421,9 107,6
PRO110