arôme chocolat noir gourmet
  • arôme chocolat noir gourmet

CHOCOLAT NOIR GOURMET- Arôme alimentaire

3,10 €
TTC

L'allié de tous les pâtissiers...

Flacon  avec bouchon doseur ou compte goutte.

Cet arôme s'utilise dilué.

Vendu en flacon de 58 ml, de 115 ml (pour plus nous contacter)

Flacon Lutin 58 ml : à consommer de préférence avant fin : 04/2021

Flacon 115 ml : à consommer de préférence avant fin : 12/2020 à retrouver à prix réduit dans la zone Promo

Flacon géant 500 ml  : sur commande

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L'allié de tous les pâtissiers...

Flacon  avec bouchon doseur ou compte goutte.

Cet arôme s'utilise dilué.

Le dosage conseillé : entre une cuillère à café et une cuillère à soupe par litre de préparation.

 

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :

ASPECT :  LIQUIDE BRUN
PROFIL AROMATIQUE :  CARACTÉRISTIQUE DU CHOCOLAT NOIR
AGENTS AROMATISANTS :  PRÉPARATIONS AROMATISANTES, AROME OBETNU PAR TRAITEMENT THERMIQUE, SUBSTANCES AROMATISANTES, SUBSTANCES AROMATISANTES NATURELLES
SUPPORTS :  EAU, GOMME D’ACACIA, SUCRE INVERTI, PROPYLENE GLYCOL (3.7%)
ADDITIFS : CONSERVATEURS : E211 (620 mg/kg) – E202 (880 mg/kg)
COMPOSANTS AROMATIQUES LIMITES :  Caféine : 0.02 mg/kg Coumarine : 0.05 mg/kg
DEGRE ALCOOLIQUE :  0 % vol. +/- 0.1%
HYDROSOLUBILITE :  ASSEZ BONNE
LIPOSOLUBILITE :  NON
PULVERISATION :  NON
DOSAGE CONSEILLE :  ENTRE 0.1 ET 1.3 % MAXIMUM
INCIDENCE CALORIQUE AU DOSAGE MAXIMUM :  2 Kcal pour 100g de préparation
Allergènes alimentaires Aucun

 

ARO0858