Imprimer la recette

Ingrédients pour environ 25 biscuits :

Recette :

Faîtes fondre le beurre.

Mettez dans un saladier le beurre fondu, le sucre et l'arôme de vanille. Mélangez le tout jusqu'à ce que la préparation devienne mousseuse.

Ajoutez les œufs, le lait et mélangez.

Si vous souhaitez colorer vos biscuits rajoutez quelques gouttes de colorant liquide

Dans un autre saladier, mélangez la levure à la farine. Ajoutez progressivement la farine et la levure au mélange précédent, jusqu'à obtenir une pâte souple.

Recouvrez le saladier d'un linge et laissez reposer 30 minutes dans le réfrigérateur.

Étalez la pâte sur environ 5mm d'épaisseur.

Découpez des figures avec les emporte-pièces.

Disposez les biscuits sur du papier sulfurisé (ou des plaques de macarons retournées) et au four pendant 9 minutes à 160°C (th. 5).

Avant de déguster les biscuits faîtes les refroidir sur une grille pendant 5 minutes.

Régalez-vous.