BASILIC - Arôme naturel
5,00 €
TTC
L'arôme naturel de basilic peut être autant utilisé en cuisine qu'en pâtisserie.
A tester dans une salade de fraises, ou dans la ganache de macarons, dans des soupes, sauces.....
Flacon compte goutte et bouchon doseur.
Cet arôme s'utilise dilué. Le dosage conseillé : entre une cuillère à café et une cuillère à soupe par litre.
Vendu en flacon de 58 ml, de 115 ml (pour plus nous contacter)
Flacon Lutin 58 ml : à consommer de préférence avant fin : en rupture
Flacon 115 ml : à consommer de préférence avant fin : 07/2020
Arôme de Basilic
Sur une pizza, dans une salade et pour aromatiser une sauce et pourquoi dans une crème dessert l'arôme de Basilic devrait vous surprendre.
Faire revenir un oignon, couper 2 tomates en petits dés, ajouter les dés de tomates dans les oignons rissolés ajouter si besoin de l'eau de cuisson des pâtes puis 2 à 3 gouttes d'arômes de basilic, voici une sauce facile à faire pour accompagner vos pâtes. Bon app'
Flacon avec bouchon doseur ou compte goutte.
Caractéristiques techniques :
| Profil Aromatique : | Caractéristique du basilic |
| Aspect : | Liquide Jaune clair |
| Dosage conseillé : | 0.1 - 0.5% max. |
| Agents Aromatisants : | Préparations aromatisantes, substance aromatisante naturelle |
| Supports : | Huile végétale (tournesol) |
| Additifs : | Antioxydant: extraits de romarin E392 (0.3%) |
| Densité relative (d20/20) : | [0.90 ; 0.94] |
| Solubilité : | Huile |
| Degré alcoolique : | 0% vol. |
| Allergènes alimentaires |
Aucun |
ARO40115
