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Chips d'orange et de mandarine

* Oranges

* Mandarines

* Pour ceux qui le souhaitent de l’édulcorant

Trancher vos fruits le plus fin possible.
Pour ceux qui le veulent saupoudrez d’édulcorant, ce n’est pas une obligation, les fruits se suffisent à eux mêmes.
Disposer sur votre grille du four, pré-chauffé à 100° et laisser cuire entre 30 à 45 minutes.
Si vous avez la chaleur tournante, n’hésitez pas à utiliser cette fonction, la cuisson n’en sera que plus aisée.

Surveiller la cuisson, les chips doivent être séchées mais pas grillées, sinon un petit goût amer survient



 

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